Couteau à désosser 16 cm Manhattan, Arcos

Vous êtes adepte de bonne viande? Pour la préparer dans les règles de l'art, le couteau à désosser 16 cm Manhattan d'Arcos s'impose!

C'est un véritable ustensile de boucher! Ultra flexible, la lame du couteau à désosser permet de séparer facilement la viande de l'os en suivant les courbes de ce dernier au plus près, mais elle sert également à dénerver et enlever tendons et graisse. Réputée pour son savoir-faire, la  société de coutellerie espagnole Arcos vous propose une collection de couteaux de type professionnel, la gamme Manhattan. Fabriqué dans un alliage spécifique breveté extrêmement dur, l'acier Nitrum®, ce couteau va vous séduire par le tranchant extrême de sa lame. Forgée d'une seule pièce, elle est tout particulièrement robuste et durable; elle s'aiguisera aisément et conservera son tranchant longtemps. Parfaitement équilibrée, elle vous offre un réel agrément lors de la prise en main. Possédant un angle de coupe unique à 20°, le Silk Edge®, elle découpe de manière très précise et sans effort. Ce couteau possède en outre un manche traité Bactiproof Silver® riveté qui vous offre une ergonomie et un confort d'utilisation exceptionnels. Pour la cuisine du quotidien comme pour les repas de fêtes, le désosseur Manhattan sera l'outil idéal pour des viandes bien préparées.

Caractéristiques :

• Fabriqué en acier inoxydable Nitrum®
• Manche en POM
• Longueur de la lame 16 cm
• Manche riveté
• Lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Espagne
• Garantie 10 ans