Douille russe sphérique striée, De Buyer
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Douille russe sphérique striée, De Buyer

Douille en acier inoxydable De Buyer, pour réaliser des décors tout en volume. Existe en 2 tailles.

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Description

Douilles en acier inoxydable De Buyer, sans soudure et pourvues d’un bord droit.


Cette douille sphérique à multiples ouvertures permettent de confectionner des sphères en crème pour réaliser des décors d'entremets originaux. Résistantes et durables : elles sont idéales pour un usage intensif.

Caractéristiques :

  • S’adaptent à tout type de poches pâtissières.
  • Entretien : passent au lave-vaisselle.
  • Indéformables et robustes, elles résistent aux hautes températures.
  • Finition précise et soignée pour un travail fin et un résultat de meilleure qualité.
  • Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille.

Existe en 2 modèles : 

  • Fine ouverture pour un feuilletage fin
  • Large ouverture pour un feuilletage plus épais

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