Boisson chocolatée Celaya, Valrhona

Découvrez le plus onctueux et savoureux des chocolats chauds de Valrhona.

La recette du chocolat chaud Celaya, élaborée à partir de véritables morceaux de chocolat, a été retravaillée et améliorée par Valrhona afin de renforcer les caractéristiques qui ont contribué à son succès :un goût très chocolaté tout en restant peu sucré (une recette sans ajout de sucre en dehors du sucre présent dans le chocolat), une texture encore plus onctueuse.
Un produit gourmand au goût et à la texture radicalement différents des boissons que l’on trouve habituellement grâce à son taux exceptionnel de chocolat (17,5%).
Celaya peut également être décliné sous de nombreuses formes, au gré de vos idées : chaud ou froid, nature, aromatisé (cannelle, café…) ou infusé (menthe, verveine...), en cocktails (associé à du whisky, cognac…) ou en glace.

Ingrédients : lait partiellement écrémé, eau, chocolat noir à 50% de cacao minimum (fèves de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), poudre de cacao, épaississant: carraghénanes. Présence possible de: fruits à coque..

Conservation : A conserve dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

Poids net : 1L

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Energie : 518kJ - 124kcal
• Matières grasses : 6.2g dont acides gras saturés : 3.7g
• Glucides : 12g dont sucres 12g
• Protéines : 3.4g
• Sel : 0.08g

Valrhona France

ZA Les Fleurons

315 Allée des bergerons

26600 Mercurol

France