Four à pizza mixte Karu 12, Ooni

Pour cuire à la perfection vos pizzas maison, optez pour le four à pizza mixte extérieur Ooni KARU 12.

Le plateau à combustible sur mesure d'Ooni Karu 12 maximise le débit d'air et produit un puissant jet de flamme brûlante - chargez-le avec du vrai bois ou du charbon de bois, et vous n'aurez pas d'excès de cendres à nettoyer. Ooni Karu 12 peut atteindre une température de 500 °C (950 °F) en seulement 15 minutes pour cuire des pizzas exceptionnelles en seulement 60 secondes. Et grâce au contrôle du débit d'air, il peut également cuire des aliments à température plus basse. Vous profitez ainsi d'une plus grande flexibilité.

Le corps en acier inoxydable d'Ooni Karu 12 est isolé par des fibres de céramique. Le four est équipé d'une pierre à pizza Ooni épaisse et d'un pare-flamme breveté pour une rétention maximale de la chaleur.

Le four à pizza Ooni Karu 12 a la particularité d’être un four à bois et à Gaz. En effet, celui-ci est compatible à la cuisson au gaz grâce au brûleur à gaz Ooni, (vendu séparément). Une combustion au gaz permet un réglage facile de la température du four.

Ne pesant que 12 kg, Ooni Karu 12 allie la portabilité à la puissance et à la chaleur d'un grand four à bois.

Caractéristiques :

• Surface de cuisson : 33 cm x 33 cm - idéale pour des pizzas de 30 cm 
• Plaque de cuisson en pierre de cordiérite de 15 mm d’épaisseur
• Corps du four en acier inoxydable 430 brossé résistant aux intempéries
• Isolation en fibres de céramique de l'ensemble du corps du four pour une rétention thermique optimale
• Porte de four isolée dotée d'une poignée en nylon renforcé de fibres de verre
• Pieds antidérapants
• Dimensions du produit non emballé : 80 x 40 x 77cm 
• Poids du produit non emballé : 12 kg
• Dimensions du produit emballé : 49 x 33 x 73 cm
• Poids du produit emballé : 18,6 kg 
• Ooni Karu 12 n'est pas compatible avec le gaz naturel
• Ooni Karu 12 n'est pas compatible avec les granulés de bois