Rillettes de Saumon d'Ecosse, Groix et Nature

La délicieuse recette des rillettes au saumon de Groix et Nature va apporter une touche de finesse et d'onctuosité à vos apéritifs marins.

Ces rillettes sont composées du goût et de la délicatesse du saumon venant d'Ecosse. Accompagnées de moutarde fait maison, de concentré de tomates et d'épices, ces rillettes apportent un agréable goût rosé et parfumé, tout en gardant l'intégralité du goût et de la texture du saumon.

Ces rillettes sont idéales à tartiner sur de bons blinis chauds, avec de la salade en accompagnement.

L'entreprise Groix et Nature favorise l'utilisation de matières premières issues d'une pêche locale, pour privilégier les circuits d'approvisionnement courts et locaux. Cela permettra à l'entreprise de vous proposer des produits de qualité, qui rappellent la Bretagne.

Ingrédients :

• Saumon (Salmo salar, élevé en Ecosse) 53%

• Crème liquide

• Saumon fumé (10%)

• Eau

• Farine de blé

• Protéines de lait

• Moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel)

• Concentré de tomates

• Sel

• Poivre

• Coriandre

• Piment doux

• Traces éventuelles de mollusques, crustacés

Poids net : 100g

Valeurs nutritionnelles pour 100grs :

• Calories : 197 kcal ou 820 kJ

• Matières grasses : 14g dont acides gras saturés : 6.1g

• Glucides : 2.3g dont sucres : 0.8g

• Protéines : 15g

• Sel : 0.97g

Groix et Nature,
Conserverie Artisanale Mez Ker, Port Lay, 56590 Ile de Groix