Wok 100 recettes pour faire sauter vos ingrédients, Hachette

Apportez exotisme et convivialité à vos repas grâce à ce livre de recettes ! Avec la collection Carrément cuisine, Hachette vous propose des recettes sur une thématique ici le Wok et une centaine de plats déclinés autour de cet ustensile traditionnel de la cuisine asiatique.

Avec son sommaire illustré vous faites votre choix en clin d'oeil parmi de nombreuses recettes toutes aussi savoureuses que faciles à réaliser. Porc aux crevettes et à la crème coco, Curry rouge de canard rôti, potiron sauté aux épices et au lait de coco, soupe miso ou encore beignets de pêches, vous ne serez plus en manque d'inspiration au moment de vous mettre aux fourneaux.

Les chapitres du livre ont été pensés par types de wok :

• Wok poissons et crustacés
• Wok viandes et volailles
• Wok végétariens
• Wok sucrés

Caractéristiques :

• Parution : 16/03/2022
• Pages : 224
  
• Format : 180 x 180 mm