Kebab et Berliner à faire à la maison, Larousse

Ce livre de recettes Kebab et Berliner à faire à la maison de Larousse vous permettra de devenir un véritable petit chef de cuisine !

Généralement, nous avons l'habitude de manger toujours le même kebab, réalisé par un chef dans un restaurant. Mais pourquoi pas changer nos habitudes, en réalisant nos propres kebabs maison, en variant les saveurs ? Grâce à ce livre de 40 recettes, vous pourrez varier les pains utilisés, les garnitures et même les sauces.

Dans ce livre, vous retrouverez les recettes des chefs des restaurants Lüks kebab, qui sont des chefs de fastfood, reconnus pour leurs créations gourmandes, avec des saveurs originales.

Entre le kebab Bacon à l'anglaise, le kebab chèvre miel, la pide trois fromage, vous devriez trouver votre bonheur. Vous pourrez même, composer vous même, vos propres sauces maison, comme la pink mayonnaise, la sauce cheddar ou encore la sauce coréenne.

Caractéristiques :

• Auteur : Lüks Kebab
• Stylisme : Séverine Augé
• Photographies : Simon Détraz
• Éditeur : Larousse
• Date de publication : 06/09/2023
• Nombre de pages : 128
• Dimensions : 203 x 267 mm