Couteau éminceur 20 cm Cuisine Idéale Sabatier Deg®, Déglon

Doté d'une lame en acier inoxydable, le couteau éminceur 20 cm ou couteau de chef Cuisine Idéale Sabatier Deg® permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc..

Performance, robustesse et ligne traditionnelle sont les éléments qui caractérisent la collection de couteaux Cuisine Idéale Sabatier Deg® de la marque Déglon. Ce couteau de cuisine est le couteau à tout faire qui saura vous seconder efficacement dans toutes vos préparations.

Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée. Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.

Caractéristiques du produit :

• Matière : lame en acier inoxydable 5Cr15MoV.
• Dureté : 55 Hrc.
• Lame : lame mitre massive , à soie plate semelle, pointue.
• Manche : ABS, riveté.
• Rivets : inox.
• Dimensions : 31,7 x 3,7 x 1,7 cm.
• Lame : 20 cm.

Thiers est depuis 6 siècles le berceau français de la coutellerie. C'est en 1921 que Jean Déglon, d'origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité. Faisant aujourd'hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.