Sommelier Fût de Chêne, Perceval

De la taille d'un couteau de poche, le sommelier Fût de Chêne de L'Atelier Perceval est constitué de matières nobles. Manche en bois issu de fût de Chêne de grandes cuvées et acier haut de gamme.

Création de L'Atelier Perceval, le sommelier Fût de Chêne sera l'outil indispensable pour célébrer tous vos moments conviviaux. Il sublimera chaque dégustation avec ses lignes épurées, son manche en bois et son acier haut de gamme.

Le sommelier Perceval se compose d'un manche en Fût de Chêne, bois sélectionné pour sa longévité naturelle. Pour la fabrication de ce manche, L'Atelier Perceval utilise l'intérieur de fûts en bois de chêne récoltés chez ses amis vignerons.

Ce manche enserre une colonne vertébrale en acier haut de gamme sur laquelle s'articule une mèche hélicoïdale, un crapaud mis en forme par pliage et un coupe-capsule à lame lisse.

Le coupe-capsule assure un tranchant redoutable de l'enveloppe aluminium qui enserre le goulot des bouteilles. La mèche à 6 ellipses, réalisée sur mesure, permet une aisance d'introduction dans le bouchon. Et enfin, la mise en forme par pliage confère au crapaud sa robustesse et son élégance. Le tout sur un manche en bois de Fût de Chêne qui donne à ce sommelier un aspect rustique et authentique. Le bois est sélectionné avec soin pour sa qualité et sa résistance aux chocs et à l’usure.

Le sommelier Fût de Chêne est livré dans un coffret cadeau.

Retrouverez au travers de ce magnifique sommelier le modèle de fabrication artisanal et unique de L'Atelier Perceval : qualité, savoir-faire et créativité.

Caractéristiques du produit :

• Dimensions du couteau : 128 mm x 24 mm x 16 mm.
• Manche : Fût de Chêne.
• Dimensions du manche : 128 mm x 24 mm x 16 mm.
• Lame : Acier 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique..
• Dimensions de la lame : 93 mm x 21 mm x 3 mm.
• Montage traditionnel avec clous inox.
• Livré dans un coffret.
• Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main réalisés par les artisans couteliers de L'Atelier Perceval à Thiers.
• Fabrication 100 % française.
• Ne passe pas au lave-vaisselle.