Check In, Hachette
Embarquez avec Maëlle pour un voyage gustatif depuis votre propre cuisine
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Passionnée de Cuisine et de voyages depuis toujours, Maëlle Terbah nous invite avec son livre de recettes Check In publié chez Hachette à un tour du monde gustatif en 70 recettes gourmandes et colorées venues des 5 continents.
"Moi c'est Maëlle, passionnée de cuisine depuis toute petite. J'ai beaucoup voyagé et j'aime tellement tout type de cuisine qu'il était pour moi impossible d'en choisir une seule. C'est pourquoi j'ai écrit ce livre de recettes du monde. Vous y trouverez mes recettes préférées qui vont faire voyager vos papilles, ainsi que des recettes fusion entre plusieurs cultures."
Oeufs marinés à la coréenne, ceviche de crevettes au lait de coco, spanakopita épinards feta, arepas façon Big Mac, aranchini kimchi mozzarella, halloumi pané façon nuggets & sauce au miel, bo bun poulet citronnelle, chorba algérienne, dhal de lentilles corail au lait de coco, tiramisu matcha chocolat blanc framboises, pavlova fraises pistache...
Caractéristiques :
- Auteur : Maëlle Terbah @yumiaouss
- Date de publication : 31/01/2024
- Nombre de pages : 192
- Dimensions : 203 x 258 mm