Cercle à tarte inox perforé en inox H20 mm, GOBEL

Efficace et pratique, le cercle à tarte en inox perforé de Gobel vous assure une cuisson uniforme de vos fonds de tarte. D'une hauteur de 2 cm et disponible en plusieurs diamètres, il vous permettra de confectionner toutes vos envies de tarte.

Réalisez très facilement de belles tartes sucrées ou salées grâce au Cercle à Tarte Haut en Inox de GOBEL qui permettra une cuisson directement sur la plaque à pâtisserie afin d'en faciliter le démoulage.

En inox 18/10 de qualité professionnelle, vous réaliserez des tartes qui pourront aller au four pour une cuisson jusqu'à 300°C. Les micro-perforations assurent une cuisson uniforme grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson et une meilleure diffusion de la chaleur. La conception intelligente avec une bande de 3 mm sans perforation en haut et en bas du cercle évite tout affaissement de la pâte, assurant une tenue parfaite lors de la cuisson et un démoulage facile après cuisson. Il s'utilisera directement sur la plaque à pâtisserie pour réaliser vos tartes en sélectionnant la ou les tailles que vous utilisez régulièrement.

Facilement nettoyable en passant au lave-vaisselle, ce cercle à tarte haut de GOBEL à la fabrication française  aura une longévité importante pour des tartes toujours réussies.

Disponibles en différents diamètres, vous aurez le plaisir de réaliser des tartes au nombre de parts qui conviendra à l'appétit de vos convives pour un coût peu important et une réalisation simple et rapide de vos tartes.

Caractéristiques :

• Matériaux : inox 18/10 épaisseur 10/10ème.
• Hauteur Bord : 2 cm.
• Diamètres disponibles : 8 cm, 10 cm, 14 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm.
• Convient au lave-vaisselle.
• Possibilité de mettre au congélateur.
• Température maximale de Cuisson : 300 °C.
• Fabrication française. Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre).

Labelisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France son cercle à tarte grâce à son savoir-faire unique. Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.