Miam, Hachette

Pour tous les gourmands qui se demandent souvent ce qu'ils vont manger ce soir, le livre Miam de Hachette devrait vous donner quelques petites idées!

Après quelques années à travailler dans des cuisines, Margot Masson et Aymeric Pinard se lancent pendant le confinement sur Instagram, pour permettre à chacun de pouvoir découvrir de nouvelles recettes gourmandes. Deux ans plus tard, une nouvelle aventure débute, avec leur livre de recettes, qui permet de donner de nouvelles idées de repas, lorsque vous êtes en manque d'inspiration.

Avec ce livre, vous pourrez retrouver diverses recettes classées par saison, pour faciliter votre choix, et pour respecter la saisonnalité de chaque fruit et légume. Entre les idées d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts et même de boissons, vous devriez trouver votre bonheur. A la fin du livre, vous pourrez même trouver des recettes de base, pour réaliser vous-même vos sauces et vos pâtes.

Besoin de réaliser une pâtisserie originale au printemps ? Pourquoi pas tester un Pavlova Menthe et Fruits Rouges ou un tiramisu. Pour profiter des beaux jours d'été de façon gourmande, lancez vous dans la préparation d'un tartare de saumon. Pour faire face à l'automne, quoi de mieux d'un délicieux Butter Chicken et un Cheese Garlic Naan. Et pour bien commencer la période hivernale, réalisez vous-même une bonne soupe au chorizo et au butternut.

Caractéristiques :

• Parution : 12 juin 2024
• Format : 202 x 257 mm
• Nombre de pages : 222 pages
• Auteurs : Margot Masson et Aymeric Pinard