Le Grand livre des Salades, Hachette

Le Grand livre des Salades de Hachette sera un incontournable si vous aimez préparer diverses salades pour toute la famille !

Dans ce livre, vous trouverez jusqu'à 150 recettes qui vont vous permettre de découvrir de nouvelles idées de plats auxquelles vous n'auriez pas pensé. Vous trouverez des salades qui correspondent aux fruits et aux légumes de chaque saison, qui vous permettront de faire le plein de vitamines et de saveurs.

Parmi ces nombreuses recettes, vous en trouverez des classiques, des originales ou encore des végétariennes. Vous trouverez même quelques recettes de salades fruitées pour le dessert. Selon les goûts de chacun, vous pourrez choisir de réaliser une recette à base de poisson, de viande, de céréales ou encore de légumes.

Vous pourrez par exemple vous lancer dans la préparation d'une salade d'aubergines aux câpres et au fromage frais de brebis, ou pourquoi pas tester les délicieuses tagliatelles de melon, avec de la chiffonnade de jambon, des figues et du pesto. Si vous recherchez une idée de recette pour finir votre repas sur une délicieuse note sucrée, lancez vous dans un salade d'automne aux pommes, aux poires et aux fruits secs.

Caractéristiques :

• Parution : 03/06/2020
• Pages : 384
• Format : 210 x 247 mm