Vinaigrier 2,5L Argile, Emile Henry

Le vinaigrier en céramique coloris Argile Emile Henry vous permet de créer votre propre vinaigre maison pour sublimer vos plats, salades ou desserts. 

Faire son propre vinaigre, c'est facile et délicieux ! Le vinaigrier Emile Henry dispose d'un émail intérieur résistant à l'acidité, garantissant la qualité de votre vinaigre maison. De plus, il est équipé d'un couvercle amovible qui permet de remplir facilement le corps, d'accéder à la mère de vinaigre et de nettoyer le vinaigrier à la main ou au lave-vaisselle.

Le robinet en bois de buis, monté sur un bouchon en liège (fabriqué dans le Jura), assure une étanchéité parfaite. Une coupelle de 10 cm de diamètre est également livrée avec le produit pour recueillir la juste dose de vinaigre nécessaire à la préparation de vos condiments préférés.

Pour commencer, utilisez une mère de vinaigre ou créez la en quelques semaines à partir de vinaigre ou de vin. Une fois que vous avez votre mère de vinaigre, alimentez la régulièrement avec des fonds de bouteilles de vin. En seulement 3 semaines, votre vinaigre sera prêt à être dégusté, offrant des saveurs riches et savoureuses.

Caractéristiques :

• Matériau : céramique HR® sans plomb, cadmium et nickel
• Longueur : 14.5 cm
• Largeur : 14.5 cm
• Hauteur : 15.5 cm
• Capacité : 2.5 L
• Température Maximale : 270 °C
• Température Minimale : - 20 °C
• Compatible Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle (sans son robinet en bois et liège)
• Fabriqué en France