Éplucheur manche polypro, Déglon

L'éplucheur manche polypro de Déglon permet d'enlever la peau des légumes racines ainsi que de certains fruits. Sa lame d'un tranchant très coupant permet une coupe rapide et nette de la peau.

Ses deux tranchants permettent un usage droitier/gaucher. Produit labellisé LONGTIME®, cet économe est fait pour durer. Son manche en polypropylène noir est idéal pour un entretien facile.

Déglon propose une gamme complète d'accessoires culinaires destinés à la préparation et à la décoration, en cuisine. Pour la fabrication de ces outils, Déglon privilégie avant tout la fonctionnalité, élément recherché en priorité par les chefs et les gourmets dans leurs travaux de tous les jours.

Caractéristiques du produit :

• Matière : lame en acier inoxydable X20Cr13.
• Dureté : 46 Hrc.
• Lame : lame découpée et emboutie, à soie postiche, à 2 tranchants.
• Tranchant : uni.
• Manche : polypropylène, assemblage par presse mécanique.
• Virole : inox.
• Dimensions couteau : 17,5 x 2,3 x 1,4 cm.
• Dimensions lame : 7 cm.
• Garantie lave-vaisselle.
• Fabriqué en France.

Depuis la fin du XVIème siècle, Thiers est le berceau français de la coutellerie. C'est en 1921 que Jean Déglon, d'origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.

Faisant aujourd'hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.