Couteau à steak Berlingot Bleu, Claude Dozorme

Dans la collection Berlingot, voici le couteau à steak Bleu avec manche en nacrine. Conçu pour une utilisation quotidienne, il simplifie la coupe de viande grâce à sa lame à micro-denture. Une création Claude Dozorme.

La gamme Berlingot, laguiole de table au quotidien, est conçue pour égayer votre table et vous permettre de jouer avec les couleurs et leur harmonie selon vos envies. Doté d'un manche en nacrine, le couteau à steak Berlingot se décline en plusieurs couleurs. Choisissez celle qui vous correspond le plus et faites-vous plaisir avec des tables colorées !

Le couteau de table Berlingot est composé de rivets en inox et d'une lame demi-soie avec traitement thermique. La micro-denture est faite manuellement, dans l'atelier de fabrication de Claude Dozorme. Cette conception de lame ne nécessite pas de réaffûtage, pour un vrai confort au quotidien.

L'acier inoxydable X46Cr13 utilisé est un acier de très haute gamme. Sa dureté rockwell (échelle de dureté de l'acier) est comprise entre 54 et 56 HCR. Chaque étape, de la conception du modèle à son montage, est réalisée dans la coutellerie Claude Dozorme.