Plaque à baguettes, Gobel
Plaque pour la baguette de pain avec revêtement antiadhérent.
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Ce moule à baguette de qualité professionnelle avec revêtement antiadhésif de Gobel, possède une bicouche renforcée en céramique.
Elle est idéale pour une cuisson parfaite et homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Les qualités de ce revêtement sont les suivantes :
- Excellence anti-adhérence : le système bicouche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait.
- Longévité du revêtement : le système bicouche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.
Gobel fabrique des moules à pâtisserie depuis plus de cinq générations. Cet historique, cette longévité sont sans nul doute le gage d'un grand savoir-faire et d'une irremplaçable expérience. Cette expérience a permis à Gobel d'apporter une satisfaction constante à sa clientèle , de 1887 à nos jours.
Caractéristiques :
- Matière : Acier revêtu
- Dimensions : 38 x 32 x 2.7 cm
- Fabrication Française
Avis clients
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Facilite le travail du pain