Pierre Abrasive pour crêpière, Krampouz

Cette pierre abrasive Krampouz est idéale pour entretenir régulièrement les plaques en fonte des crêpières sans dégrader la surface.

La pierre abrasive est spécialement conçue pour l'entretien des plaques en fonte striées, car elle est naturellement friable, et elle ne dégrade pas la plaque. Lorsque vous voudrez entretenir votre crêpière en fonte, la pierre abrasive sera l'accessoire indispensable !

Elle est idéale pour le nettoyage de votre crêpière car elle permet de limiter la formation de croûte de cuisson qui pourrait s'installer sur la plaque au fur et à mesure des utilisations. Cette pierre abrasive permet également de nettoyer la plaque au vue d'un nouveau culottage.

Conseils d'entretien et d'utilisation :
Dans le cadre d’une utilisation intensive et professionnelle, la plaque de la crêpière doit être légèrement nettoyée après chaque service.

Passer la pierre abrasive sur la plaque en effectuant des mouvements concentriques, sur crêpière éteinte mais plaque encore tiède. Ne pas décaper la plaque à blanc, celle-ci nécessiterait un nouveau culottage. Ensuite, enlever les résidus de pierre abrasive à l’aide d’un chiffon et nettoyer la plaque avec une éponge. Terminer en étalant uniformément 1/2 cuillère à café d’huile sur la plaque. Dans le cadre d’un nettoyage régulier, cette opération permet de limiter l’épaisseur du culottage.

Caractéristiques :

• Dimensions : 16 x 7,5 x 7,5 cm
• Matériau : Pierre Ponce
• Compatibilité appareils : Crêpières plaques en fonte usinée