Liste des produits de la marque LE PRATIQUE
Derrière la marque Le Pratique se cache une aventure humaine riche et inspirante.
Des hommes et des femmes passionnés se sont unis pour proposer les meilleurs produits, nourrissant votre créativité en cuisine. Située au cœur du Sud-Ouest de la France, une région connue pour son terroir authentique et ses traditions culinaires comme le foie gras, Le Pratique est une entreprise familiale.
Depuis 1924, de la conception des produits à leur expédition, en passant par le service client et les réparations, tout se passe dans les locaux Le Pratique à Auch, dans le Gers.
Depuis toujours, la conservation des aliments, visant à préserver leurs qualités gustatives et nutritives, est une priorité. Les premières techniques de conservation, comme la salaison et le fumage, modifiaient le goût des produits et offraient peu de garantie.
C'est au XVIIIe siècle que Nicolas Appert fait une découverte extraordinaire : les aliments peuvent être parfaitement conservés dans un récipient hermétiquement fermé, après une cuisson à haute température. Cette méthode, baptisée appertisation, bouleverse l'univers de l'alimentation.
Il y a 18 produits.
Très vite, l'appertisation se démarque par son efficacité et sa simplicité, surpassant les méthodes traditionnelles. Elle se diffuse au-delà des frontières françaises, facilitant ainsi les transports et l'approvisionnement en denrées alimentaires.
Le siècle suivant marque l'arrivée des bocaux en verre, qui deviennent le récipient par excellence pour la conservation.
Le Pratique propose des bocaux en verre avec un col et un couvercle, le tout relié par deux montures, une charnière et un verrou. Sa compression rend le bocal complètement hermétique. Vous trouverez également des pots à couvercle Twist-off. Leur système de fermeture hermétique garantit une étanchéité parfaite, tandis que leur stérilisation assure une conservation longue durée de vos aliments.
Le Pratique, une marque dédiée aux passionnés de cuisine
Au fil des années, Le Pratique a su développer une large gamme d'accessoires et d'équipements inspirés du monde professionnel, permettant de simplifier la vie des amateurs de cuisine pour transformer, conserver et cuisiner le meilleur de leurs recettes.
Redécouvrez les ingrédients d'origine avec des équipements authentiques et durables comme des hachoirs ou des trancheuses pour reprendre le contrôle de votre alimentation.
Conservez vos préparations par stérilisation ou mise sous vide, pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Cuisinez avec des outils adaptés comme de bon ciseaux et des balances pour le plaisir de cuisiner et de partager.
Cuisiner, c'est retrouver la vraie saveur des aliments, leur texture, leur provenance… Que vous prépariez des plats hérités ou des recettes simples comme des carottes râpées, Le Pratique vous invite à redécouvrir le plaisir de cuisiner à partir de produits frais.
Militants du bien manger, Le Pratique se mobilise au quotidien pour conjuguer tradition et innovation, engagement écologique et préservation du pouvoir d'achat.